O dia dos namorados

Para comemorar o Dia dos Namorados começámos por receber uns belos bolinhos feitos pelo Gonçalo com a ajuda da mãe. Estavam deliciosos...Obrigada!

Depois fomos nós fazer os nossos bolinhos...e decidimos fazer queijadinhas de leite. Por fim, vendemos as nossas queijadinhas à comunidade... e os elogios foram muitos... Aqui fica a receita:

Precisámos de:
* 300 gramas de açúcar;
* 100 gramas de farinha;
* 3 ovos
* 1 pudim mandarim (pudim do Chinês);
* uma chávena de chá de óleo;
* leite até ficar liquido (não muito liquido);

Preparação:
* Junta-se o açúcar com a farinha e os ovos. Mexe-se tudo muito bem e junta-se o pudim mandarim. De seguida junta-se o óleo e por fim o leite.
Mexe-se tudo muito bem e untam-se as forminhas das queijadas com manteiga e farinha. (pode ser feito em forminhas pequenas ou em forma de bolo)
Bom apetite :D